巴黎 美酒美食

花香、果味、香料、甚至巧克力奶油的气息都能在红酒中品得，然而这其中却缺失了一种重要的味道——葡萄的芳香，这是为什么呢？

2015年5月12日 索林·罗依（Soline Roy）

虽然这位下任庞德女郎与法国人度过了快17年的婚姻，也一直在法国生活，然而她对意大利美食依旧情有独钟，例如她最爱的甜品 —— 苹果酥粒提拉米苏。

本周阳光重归巴黎，特选5间开张不到6个月的“最新鲜”小吃店。

品酒时要用哪些词来描述自己的感觉？一起来学习最常用的10个专业术语吧。

从5月1日到10月31日，预计将有两千万名访客来到伦巴第大区的首府米兰。游客们可以借此机会探访米兰城内最华美恢弘的酒店设施，享受完美住宿体验。

5月1日至10月31日期间，米兰精彩呈现全球食品的博览盛会。这个颇具雄心的主题将吸引两千万名观众参与本届世界博览会。

享受特色调酒的五个好去处。

大牌明星们的御用教练兼营养师马可•博格斯（Marco Borges）在他的新书中披露了一份完全不采用任何动物来源原料制作的披萨食谱，倍受这位美国女歌手赞赏。您是否也敢尝试一下？

1977年，由罗伯特 . 林克斯创立的巧克力之家在天才横溢的大师尼古拉 . 克鲁瓦索的领导下，通过逐年的成长，如今已回归强势品牌。

来自瑞典的巴黎圣日耳曼俱乐部的前锋伊布对意大利美食有着特殊的偏爱，尤其是这款松露芳提娜干酪披萨

巧克力的养生功效催生出了作保健品之用的新型巧克力。

印度王子阿迦汗投资的新餐厅刚刚在尚蒂伊（Chantilly）揭幕，云集众多星级厨师，阿诺菲作为主厨，即将在此大展天才创意。

结合桌艺与美酒，烘托纯粹简约之雅性，体悟至理名言：“以品味令人满足之物即为美”。从昂浦酒庄到普榭乐酒庄，这里的美酒以中档价位赢得品鉴爱好者的亲睐。

结合桌艺与美酒，烘托纯粹简约之雅性，体悟至理名言：“以品味令人满足之物即为美”。从杜扎克酒庄到多米尼克酒庄，他们的佳酿以信价比吸引住你的眼球。

结合桌艺与美酒，烘托纯粹简约之雅性，体悟至理名言：“以品味令人满足之物即为美”。从滴金酒庄到小教堂酒庄，这里的高档美酒品质上乘。

纯粹与极简体现完美与实用，优雅通用之规范寓于综合艺术之应用

这些陈年老酒、年份香槟和其他特酿来自世界著名产区的传奇酒庄，今年纷纷从其沉睡的窖中苏醒，以卓越的品质开始登场见证自己以及其家族遗产传承的历史。本报专家为您破译其奥秘所在，摄影师雷夫 . 卡尔松以独到的视角导演了它们的精彩呈现。 缕缕迷人的气泡尽情释放，杯杯宣怀的美酒豪情畅饮，香槟永远是庆祝新年不可或缺而无以伦比的幸福伴侣。

精选——开年时没赶上美食家们众口推荐的新餐厅？那么这一次，你可不能再错过！

随着新的酒窖和葡萄酒艺术博物馆的落成，及其艺术与标签展览的上演，木桐 . 罗斯柴尔德酒庄营造着与众不同的特色。本报记者与其主人会晤专访。